Hoosier Schrank: Ein Klassiker der amerikanischen Küche
30. Januar 2024
Der Hoosier Schrank ist eine Art von Schrank, der in den frühen 1920er Jahren, insbesondere in den Vereinigten Staaten, sehr beliebt war. Hoosier Schränke vereinten Arbeits- und Stauraum in einem. Heute verbindet dieser Schranktyp immer noch die Ästhetik von Schränken, Arbeitsplatten und Stauraum. Als freistehende Einheit ist der Hoosier Schrank ein amerikanischer Klassiker, der es wert ist, erhalten zu werden.
Geschichte des Hoosier Schranks
Erfindung und Herstellung
Der Hoosier Schrank wurde um die Wende zum 20. Jahrhundert erfunden, als Küchen für mehr Bequemlichkeit und Effizienz geplant wurden. Sie wurden von mehreren Unternehmen hergestellt, das bekannteste davon war die Hoosier Manufacturing Company aus New Castle, Indiana. Daher entwickelte der Hoosier Schrank seinen Namen.
Merkmale und Funktionen
Hoosier Schränke enthielten eine Kombination aus Arbeits- und Stauraum in einer Einheit. Die meisten Schränke boten eine Vielzahl von Mehlbehältern, Zuckerbehältern, Gewürzregalen und ausziehbaren Schneidebrettern. Darüber hinaus waren sie mit vielen Küchenwerkzeugen ausgestattet, wie Nudelhölzern und eingebauten Sieben, die darauf ausgelegt waren, Küchenaufgaben zu rationalisieren. Einige Modelle verfügten sogar über eingebaute Bügelbretter. Als sich das Kochen und die Küchenaufgaben in der Mitte des 20. Jahrhunderts veränderten, begann die Beliebtheit des Hoosier Schranks zu sinken.
Hoosier Schrank vs. Anrichte
Der Zweck des Hoosier Schranks
Obwohl Anrichten die modernsten Äquivalente von Hoosier Schränken sind, erfüllen sie aufgrund einiger wichtiger Unterschiede leicht unterschiedliche Zwecke. Der Zweck von Hoosier Schränken bestand darin, als integrierte Arbeitsstationen zu dienen. Sie hatten eine Vielzahl von Zubehörteilen, die das Kochen und Reinigen erleichterten. Sie tauchten erstmals in den 1920er Jahren auf und blieben bis in die 1930er Jahre beliebt, als ihre Beliebtheit zu schwinden begann. Hoosier Schränke haben aufgrund ihres engen Designfensters einen einheitlichen Designstil.
Die Funktion einer Anrichte
Anrichten sind kleine Möbelstücke, die im unteren Bereich Schränke oder Schubladen und im oberen Bereich offene Regale oder Türen mit Glasfront haben. Die Hauptfunktion einer Anrichte besteht darin, Küchenwaren wie Gläser, Geschirr und andere dekorative Gegenstände auszustellen und zu lagern. Anrichten sind vielseitig und können eine Vielzahl von Produkten ausstellen, sind aber nicht dazu gedacht, allumfassende Arbeitsstationen zu sein. Sie können Anrichten im ganzen Haus in Esszimmern, Wohnzimmern und Küchen verwenden. Anrichten gibt es in einer Vielzahl von Stilen, von traditionell bis modern, weil sie nicht auf eine einzige Designperiode beschränkt sind.
Elemente eines Vintage Hoosier Schranks
Aufbau und Materialien
Vintage Hoosier Schränke sind Antiquitäten. Wenn Sie einen finden, gibt es Elemente, die authentische Hoosier Schränke haben, die sie einzigartig machen. Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie feststellen können, ob ein Hoosier Schrank authentisch oder ein Nachbau ist. Originale Hoosier Schränke haben drei Bereiche. Einen tiefen Unterschrank, Arbeitsfläche und flache Oberschränke. Einige antike Hoosier Schränke haben Holzarbeitsplatten. Authentische Hoosier Schränke haben auch Porzellan- oder Emaille-Arbeitsplatten.
Schubladen und Mehlbehälter
Traditionelle Hoosier Schränke hatten Schubladen, die mit Zinn ausgekleidet waren. Sie waren dazu gedacht, Brot zu lagern. Wenn die Schubladen mit Zinn ausgekleidet sind, ist der Schrank wahrscheinlich ein authentischer Hoosier. Die meisten Hoosier Schränke hatten einen Mehlbehälter und ein Sieb im linken Oberschrank. Viele authentische Hoosier Schränke haben das Mehl-Sieb nicht mehr, weil es sehr empfindlich ist. Einer mit dem originalen Mehlbehälter und Sieb ist wertvoll.
Messungen und Stempel
Die originalen Hoosier Schränke hatten Messungen und Umrechnungstabellen auf ihren Türen. Sie enthielten auch Platz, um aufzuschreiben, was Sie benötigen. Einige hatten sogar Rezepte. Ältere Schränke und Möbel hatten Datumsstempel. Es sollte einen Stempel mit dem Namen des Herstellers und dem Datum geben. Wenn es vor 1940 ist, ist es authentisch.
Hilfe von einem Experten
Sie können einen offiziellen Gutachter fragen, ob Ihr Hoosier Schrank echt ist. Sie können jemanden online kontaktieren und ihm Bilder schicken.
Alternativen zum Hoosier Schrank
Der Kuchen-Safe
Neben Anrichten gibt es Alternativen zu Hoosier Schränken, die gut funktionieren und einen ähnlichen Charakter haben. Der ursprüngliche Zweck von Kuchen-Safes bestand darin, Kuchen zu lagern und auszustellen. Kuchen-Safes sehen aus wie Holzschränke und haben große Glasflächen. Kuchen-Safes gehen auf deutsche Einwanderer in den USA zurück, daher wurden die ersten Kuchen-Safes von den Amish hergestellt. Die Pennsylvania Dutch Community stellt noch heute Kuchen-Safes her und sie sind die wenigen noch authentischen Kuchen-Safes im Land. Es gibt viele Nachbildungen von Kuchen-Safe-Schränken, die Ihrer Küche eine Vintage-Touch verleihen können.
Der Porzellanschrank
Ein Porzellanschrank hat eine Unterseite mit soliden Türen und Schubladen und eine Oberseite mit Glastüren. Der Glasoberteil stellt Porzellan und andere dekorative Gegenstände aus. Häuser mit Antiquitäten verwenden diese Schränke, um ihre wertvollen Gegenstände sicher aufzubewahren. Porzellanschränke bekamen ihren Namen, weil sie ursprünglich dazu verwendet wurden, Porzellangeschirr auszustellen. Die Leute wollten einen besonderen Aufbewahrungsort, an dem sie ihre Porzellansammlung ausstellen konnten, weil Porzellan zerbrechlich ist.
Der walisische Dresser
Ein walisischer Dresser ähnelt einem Porzellanschrank, bietet aber die optionale Zugabe von Glas. Der obere Teil hat offene Regale, was ihn vom traditionellen Hoosier Schrank unterscheidet. Ein Porzellan-Hutch ist ein walisischer Dresser. Ein walisischer Dresser stammt ursprünglich aus Wales. Die Schränke wurden in ganz Europa populär. Sie sind Küchenschränke, können aber auch als Kleiderschränke und allgemeine Aufbewahrungseinheiten verwendet werden.
Küchenbuffet-Kombination
Ein Küchenbuffet ist der untere Teil eines Hoosier Schranks. Um eines in einen Hoosier Schrank zu verwandeln, müssen Sie nur einen Oberschrank hinzufügen. Sie können sogar eines umwandeln und anpassen lassen, was viel billiger ist als der Kauf eines antiken Hoosier Schranks. Wenn Sie jemanden haben, der auf das Buffet aufbaut, können Sie bei den Materialkosten sparen. Alles, was Sie brauchen, sind kleine Oberschränke und etwas, um sie an den Unterschränken zu befestigen. Für eine günstigere Version verwenden Sie offene Regale.
Fazit
Der Hoosier Schrank ist ein einzigartiger und vielseitiger Bestandteil der amerikanischen Küchengeschichte. Obwohl seine Beliebtheit im Laufe der Zeit abgenommen hat, bleibt er ein geschätzter Klassiker für seine effiziente Kombination von Arbeits- und Stauraum. Mit ein wenig Recherche und Sorgfalt können Sie einen echten Hoosier Schrank finden und restaurieren oder eine moderne Alternative wählen, die den gleichen Charme und die gleiche Funktionalität bietet.
